Ritz Carlton is uiteraard bekend van de grote hotels, maar in 2022 zijn zij ook gestart met het aanbieden van cruises op hun cruise schip, de Evrima. De suites van het schip lijken op die van de Ritz hotels in Miami Beach en Los Angeles. Alle hutten hebben een balkon.

De Evrima voelt aan als een groot jacht en biedt een all-inclusive ervaring met diverse restaurants, een infinity zwembad, een spa, fitness, een watersport platform en zelfs een kinder animatie programma.

De Evrima is 190 meter lang en biedt plaats aan maximaal 298 passagiers. Onder de 149 suites bevinden zich enkele unieke duplex-accommodaties, loftsuites met twee verdiepingen.

Het tweede schip, Ilma, heeft plek voor 150 passagiers meer.