Princess Cruises lanceert een nieuw visspecialiteitenrestaurant The Catch by Rudi. Het wordt het eerste restaurant van de cruisemaatschappij dat zich richt op zeevruchten. Het debuteert… lees meer
lees meer
Princess Cruises kondigt aan dat chef-kok Rudi Sodamin met onmiddellijke ingang het eerste ‘Head of Culinary Arts’ (hoofd van de culinaire kunsten) wordt. Sodamin is… lees meer
lees meer
Deze prijsvraag is afgelopen! Dinsdag vond de eerste editie van de Internationale Food Faces Dag plaats. Dit is dé dag waar klieren en spelen met… lees meer
lees meer
Er zijn van die dagen waarvan je het bestaan niet afweet. Internationale Food Faces Dag is er zo eentje. Ja, op 6 april is het… lees meer
lees meer
Holland America Line verlegt de focus op haar Culinary Council, de culinaire adviesraad die bestaat uit wereldberoemde koks. De rederij wil de expertise van de… lees meer
lees meer
Holland America Line lanceert de Franse brasserie Sel de Mer dit jaar als pop-up restaurant in de Pinnacle Grill op zes cruiseschepen in haar vloot:… lees meer
lees meer